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| Pane in carrozza alla pisana
Pane raffermo Pomodorini scamorza affettata uova tonno
le quantitą variano a piacere
Abbrustolire le fette del pane raffermo e disporle in una teglia da forno oliata. Mettere sopra la scamorza a fette, i pomodorini, il tonno, cospargere di sale, pepe, origano e basilico. Disporre sopra il tutto altre fette di pane come le precedenti. Sbattere le tre uova e versarle sul contenuto della teglia. Mettere in forno a 200 gradi per 15 minuti.
Per il momento non trovo delle immagini, appena le ho le inserisco
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